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Wanna eat a dessert but stay healthy? You think it’s not possible? It is!

With our self created recipe you can have a delicious dessert without any added sugar. Try and taste for a clean and healthy but still delicious and sweet dessert.

Healthy Panna Cotta

ingredients:

♦ 1/2 Cup vanilla soy milk

♦ 1 Cup buttermilk

♦ 4 leafs of white Gelatine

♦ 1 tsp vanilla

♦ a pinch of salt

♦ fresh or frozen fruit

directions:

◊ Soak the gelatine in cold water.

◊ In a saucepan heat up the buttermilk, vanilla and salt.

◊ Squeeze out the gelatine and put it in the saucepan too. Stir well with a whisk.

◊ Let it cool and add the vanilla soy milk. Stir again.

◊ Fill it into small glasses. Cool it for about 3 hours.

◊ When the Panna Cotta is ready to eat in a saucepan heat up your fruits with a sip of water.

◊ Top the Panna Cotta with the warm fruits.

xx TheBrondeCouple

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Ihr habt Lust auf einen leckeren Nachtisch aber wollt euch trotzdem gesund ernähren? Ihr denkt das geht nicht? Wir beweisen es euch!

Mit unserem selbst kreierten Rezept könnt ihr lecker naschen ohne ein schlechtes Gewissen zu haben, denn es kommt ganz ohne Zucker aus! Probiert es aus und testet dieses gesunde aber trotzdem leckere und süße Dessert.

Gesundes Panna Cotta

Zutaten:

♦ 120 ml Vanille soya-Milch

♦ 240 ml Buttermilch

♦ 4 Blätter weiße Gelatine

♦ 1 TL Vanille

♦ eine Prise Salz

♦ frische oder gefrorene Früchte

Zubereitung:

◊ Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.

◊ Die Buttermilch, Vanille und Salz in einem Topf erhitzen.

◊ Die Gelatine auspressen und ebenfalls in den Topf geben. Alles gut mit einem Rührbesen verrühren.

◊ Abkühlen lassen und die Vanille soya-Milch hinzufügen. Verrühren

◊ In kleine Gläser füllen und für etwa 3 Stunden kühlstellen.

◊ Beliebige Früchte in einem Topf mit etwas Wasser erhitzen und auf der fertigen Panna Cotta dekorieren.

xx TheBrondeCouple